Confiture de cerises noires et griottes au kirsch

Confiture de cerises noires et griottes au kirsch © Natalia Kriskova

"Une association parfaite : cerises noires pour la douceur, griottes pour l'acidulé et le petit goût d'amandes, kirsch pour relever le tout. Pas de panique, l'alcool s'évapore complètement à la cuisson, vous pouvez déguster cette confiture au petit déjeuner en toute tranquillité." On suit les conseils de notre "fée des confitures" et on se lance !

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