Mochi aux haricots rouges, cacahuète et chocolat

Mochi aux haricots rouges, cacahuète et chocolat © Greg Cook and Roll
Les mochi, kézako ? Il s'agit de petites perles de coco japonaises farcies. Ici, Greg les garni d'un mélange de haricots rouges, cacahuètes et chocolat. Un régal !