Salade de champignons crus à l'huile d'olive et au citron

Salade de champignons crus à l'huile d'olive et au citron © Isabelle Bonneau

"Une salade de champignons de Paris marinés dans de l'huile d'olive, du citron, des graines de coriandre et du laurier. La recette parfaite pour les pique-niques des jours chauds". Chapeau le champi' !