Keftas de poulet

Keftas de poulet © SarahOPL
Pour réaliser ces keftas de poulet, mixez des blancs de poulet, du jaune d’œuf, du jus de citron, de la menthe, de la coriandre, de l'ail, de l'oignon et de la mie de pain. Formez des boulettes allongées, faites-les cuire au barbecue et le tour est joué !