Facile et délicieux

Poulet au vinaigre balsamique, épices et miel © Pascale Pla

Poulet au vinaigre balsamique, épices et miel  

L'auteure de la recette assure que cette préparation est "si simple et si savoureuse qu'on ne se lasse pas de la refaire". Avec son jus à base d'huile d'olive, vinaigre balsamique, miel, gingembre et thym, on la croit sur parole et on file acheter un poulet fermier pour tester cette recette.