Equilibre des saveurs

Curry de poulet aux lentilles blondes © Gaëlle Vitrant

 


 


 

Curry de poulet aux lentilles blondes

Pour apporter de ladouceur à cette association de poulet et de lentilles relevée au curry,l'auteure de la recette ajoute une sauce au yaourt brassé. Il en ressort unplat relevé juste ce qu'il faut, la preuve en est : même les enfants l'apprécient !