Exit le bouillon de cube

Bouillon de poulet au citron © La Rédaction

Bouillon de poulet au citron 

Préparer son propre bouillon, un jeu d'enfant ! Il vous suffit de bouillir longuement votre poulet dans une grande quantité d'eau. Ensuite, ajoutez des légumes et des aromates pour le parfumer davantage. Excellente base de soupe ou de potage, n'hésitez pas à servir ce bouillon en entrée ou en plat unique parsemé de persil : vous serez séduit  !