Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe

Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe © Nedra Lise

Pour faire une soupe original, pourquoi ne pas tester ce velouté dès que le froid s'installe ? En plus, avec des petits pois et de la menthe, la soupe aux poireaux devient encore plus attrayante.