Cannelloni de poireaux à la truite fumée

Cannelloni de poireaux à la truite fumée et au saumon, crumble au parmesan © Isabelle Bonneau

Il n'y a pas de viande qui vaille dans cette recette de cannelloni revisité par Isabelle. Ici, ce sont le poireau, la truite fumée et le saumon qui ont droit de cité. Un réconfortant petit plat gratiné à mitonner cet hiver.