Mousse de Reblochon aux poivrons rouges

Mousse de Reblochon  aux poivrons rouges © Reblochon de Savoie

Entre forts caractères, on aime se faire mousser... La preuve avec cette verrine alternant les couches mousseuses de Reblochon avec du coulis de poivron. Sacrément joli et bon.