Burger de saumon cuit sur lit de gros Sel de Guérande

Burger de saumon cuit sur lit de gros Sel de Guérande © Lissa Streeter

Ce burger garni d'un steak de saumon et poivrons, d'avocat et de tomates est servi non pas avec des frites, mais avec des mini-poivrons farcis d'un mélange de fromage frais et d'herbes. Original non ?