Torsades au lard grillé et aux petits pois

Torsades au lard grillé et aux petits pois © Déborah Brianceau

Du lard pour les protéines, des pâtes pour les féculents, des petits pois pour le vert et le croquant, et du parmesan pour la gourmandise... On ne peut pas faire plus équilibré que ce plat de pâtes !