Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier © La Rédaction

Le navarin d'agneau est un ragout d'agneau préparé avec des navets. Il peut être réalisé avec des pommes de terre ou une jardinière de légumes. Dans cette recette, ce sont les légumes printaniers qui s'invitent et notamment les petits pois, pour le plaisir de nos papilles !