Mousse de mascarpone

Mousse de mascarpone sur lit de fruits frais © Calista Zolla

Alliance d'onctuosité, de fraîcheur, de légèreté et de saveurs, ce dessert n'a pas fini de faire parler de lui. Aussi simple que bon, il convient parfaitement à cette époque de l'année, pour patienter en attendant l'été.