Petites bouchées de jambon cru au fromage frais

Petites bouchées de jambon cru au fromage frais et segment de pamplemousse au sésame grillé © Pamplemousse de Floride FDOC

On enroule du fromage frais et du pamplemousse dans du jambon cru que l'on pique. On n'en fait qu'une bouchée !