Agneau croustillant sauce au porto, pruneaux et poire

Agneau croustillant  sauce au porto, pruneaux et poire © Micheline Lequet

Savourez une nouvelle recette alliant sucré et salé. L'agneau est des plus croustillants dans son enrobage feuilleté et les pruneaux fourrés au fromage avec les poires légèrement caramélisées forment un harmonieux mélange.