Paupiettes de veau aux olives, carottes et chorizo

Paupiettes de veau aux olives, carottes et chorizo © Sandra Heraud

Vous aviez envie d'un plat épicé et relevé ? Cette recette de paupiette de veau ne pouvait pas mieux tomber ! Vous trouverez ici les saveurs espagnoles grâce aux olives et au chorizo cuisinés avec la viande. Dans une version plus classique et moins relevée, oubliez le chorizo.