Aumônières de crêpes au fromage blanc et gingembre

Aumônières de crêpes au fromage blanc et gingembre © Laurent Rouvrais / CEDUS

A l'intérieur de ces aumônières, se cache une crème au fromage blanc et aux pêches (en conserve hors saison) délicieusement relevée au gingembre. On teste la recette !