Lasagnes de pommes de terre au jambon

Etoiles de pomme de terre au saumon © Micheline Lequet

Voici une recette apéritive raffinée qui fera le bonheur des yeux et des papilles. Une fleur de saumon est déposée sur une fine tranche de pomme de terre découpée en étoile. Soignez la présentation, c'est ce qui fait toute la différence.