Aligot de l'Aveyron

Aligot © Mathilde Domergue

De la Tomme, des pommes de terre, du lait et un peu de beurre : des ingrédients tout simples pour un plat des plus réconfortants. Une bonne recette à préparer cette hiver. Servie avec une salade verte, elle pourra faire office de repas du soir.