Pomme de terre à la crème fraîche

Pommes de terre à la crème fraîche et aux herbes © Mathilde Domergue

Des pommes de terre cuites à la vapeur avant d'être revenues dans un peu de crème fraîche parfumée aux herbes fines. La recette est toute simple et vous permettra de changer un peu des pommes de terre à l'eau servies en accompagnement de vos viandes.