Boulettes pommes de terre épinards feta

Boulettes pommes de terre épinards feta © Souade Ben

Souade présente sa recette : "Des boulettes qui rappellent le goût des pommes noisettes à la différence que celles-ci renferment une garniture à base d'épinards et de feta. Mêlant pâte à choux et purée maison, vous ne résisterez pas à ces boulettes crousti-moelleuses..." On en salive d'avance !