65 recettes au jambon

Blanc, fumé, de Bayonne ou de Parme, le jambon apporte couleur et moelleux à vos recettes chaudes ou froides. Découvrez différentes manières de le préparer !

Autrefois mets royal, le jambon s'invite aujourd'hui à nos tables midi et soir et même le matin pour les amateurs de salé ! Cru, grillé ou braisé : il y en a pour tous les goûts. Qu'il soit d'York, Serrano ou de Parme, le jambon a indéniablement un accent international. Pour varier de la traditionnelle assiette de purée-jambon et du non moins classique (mais délicieux) sandwich jambon beurre, nous vous invitons à découvrir 50 recettes avec ce produit star du frigo. Magnifié au sein de savoureuses tartes, ou marié au cabillaud et au rouget, le jambon ne pourra que vous étonner.