Tarte aux pommes façon tiramisu

© Nathalie / Cuisiner tout simplement / Delacre

Chez Nathalie, pas de tiramisu sans pommes. Côté présentation, c'est sur un fond de tarte au spéculoos qu'elle dépose ses fruits caramélisés, avant de les recouvrir d'une onctueuse couche de mousse au mascarpone. On en tomberait dans les pommes...

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