Île flottante mirabelle vanille

Île flottante mirabelle vanille © Anne-Sophie Pic
Dans des verrines, versez des mirabelles mixées en smoothie, disposez des blancs en neige sur le dessus, parsemez de pâte sablée et décorez de quelques mirabelles fraîches. Facile à réaliser, cette recette d'ile flottante fera l'unanimité auprès de vos amis. So Sweet !