Clafoutis mirabelles et poires à la cannelle

Clafoutis mirabelles et poires à la cannelle © Christelle Milesi

On revisite le clafoutis en le préparant avec des mirabelles et des morceaux de poire, et en parfumant l'ensemble avec de la cannelle. Un délice à déguster encore tiède, saupoudré de sucre glace.