Baghrir frit à la pistache

Baghrir frit à la pistache © Souade Ben

Fêtez votre Mardi gras en Orient avec les petits délices proposés par Souade : "Voici une version très gourmande des fameux baghrirs (crêpes 1000 trous). Il s'agit de confectionner ces crêpes en version individuelle, de les garnir de pistaches concassées puis de les faire frire pour ensuite les tremper dans du miel aromatisé à l'eau de fleur d'oranger... A déguster avec un bon thé à la menthe !"