55 recettes de tartines salées

Complètes et déclinables à l'envi, les tartines sont nos meilleures alliées les soirs de flemme. Prêt, feu, tranchez !

Avant, vous mangiez les tartines au petit déjeuner. Mais ça c'était avant ! Les tartines se savourent également en version salée. Pour les réussir, il faut tout d'abord choisir un bon pain : prenez du pain de campagne, du pain de mie, de la baguette, de la focaccia ou encore de la pâte à pizza.  Ensuite, laissez parler votre imagination. Tartinez le pain de fromage frais, de guacamole, de crème fraîche aromatisée aux herbes, ou de miel. Ajoutez quelques légumes (tomates, concombres, courgettes, aubergines, champignons...), des fruits pour des tartines sucrées-salées (abricots, melon, pommes, poires...), de la viande (blanc de dinde, lardons, jambon de pays, magret de canard...), du poisson (saumon fumé, hareng fumé, thon émietté, surimi...), ou du fromage (emmental, mozzarella, tomme, bleu...). Gratinez-les quelques minutes si vous souhaitez les déguster chaudes et fondantes. Prêtes en quelques minutes chrono, les tartines sont parfaites pour un repas léger, accompagnées d'une salade verte. Alors, vous êtes prêts à tartiner ?