Stéphanie Le Quellec, Top Chef 2011

Stéphanie Le Quellec © Pierre Olivier

Après avoir remporté la deuxième saison de Top Chef, Stéphanie Le Quellec est devenue chef du restaurant doublement étoilé Le Faventia dans le Var. Un poste qu'elle a quitté pour prendre les commandes de La Scène, ouvert en 2013 dans dans l'hôtel de luxe Le Prince de Galles. Un nouveau challenge relevé haut la main : la cheffe a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 2014. Un "couronnement" bien mérité !