Compote de pommes au caramel beurre salé

Compote de pommes au caramel beurre salé © Bistro de Jenna

La Bretagne s'invite dans cette recette de compote de pommes. Le délicieux caramel beurre salé à base de sucre, crème fraîche, beurre demi-sel et cannelle se marie à merveille aux pommes ; pour un dessert "caramèlement" gourmand !