Caille farcie aux pommes Gala

Caille farcie aux pommes Gala © Pommes du Barry

Parce qu'il n'y a pas que le boudin qui se marie bien avec la pomme, on teste cette recette de caille farcie aux pommes gala. De bonnes épices, du beurre, du miel, du Petit-Suisse, des tranches de jambon, une farce onctueuse et savoureuse, il n'y a que caille qui m'aille !