Pommes au four, fruits secs et orange

Pommes au four, aux fruits secs et à l'orange © Carole Chanteau

Et si l'on revisitait les pommes au four ? Carole nous propose cette version gourmande dans laquelle les fruits sont farcis de raisins, de noix, de poudre d'amandes et de zeste d'orange. Une fois cuites, on les nappe de jus d'orange et de calvados chaud. Un régal !