Cake roquette-truite-wasabi

Cake roquette-truite-wasabi © Ingrid Allard

Pour changer du grand classique aux olives, préparez ce cake moelleux à la truite et à la roquette. L'auteur remplace le piquant de la moutarde par du wasabi. Surprenante à souhait, cette recette aux inspirations japonaises fera sensation lors de vos pique-niques nomades.