Spanakopita à ma façon

Spanakopita à ma façon © Natalia Kriskova

Dans cette recette, les feuilles de brick ont été remplacées par de la pâte filo qui s'adapte mieux aux épinards. Côté fromage, vous pouvez remplacer la mozzarella par de la feta, pour garder l'esprit grec de cette recette.