Bricks aux épices

Bricks aux épices © Sylvie Bencina

Ce qu'il y a de bien avec les feuilles de brick, c'est qu'on peut y mettre tout ce qu'on a sous la main. Ici, la garniture se compose de steak haché, poireaux, carottes, échalotes et beaucoup d'épices. Une vraie recette du placard !