Baklawa aux amandes

Baklawa aux amandes © Sidi Sousou

Le baklava est un dessert typique du Proche-Orient. Il est ici composé de feuilles de filo, d'amandes en poudre et est parfumé à la fleur d'oranger. THabituellement, le baklava est proposé en petites portions, pour ne pas saturer les papilles en sucre.