Brick de dinde et fenouil, tuiles de parmesan

Brick de dinde et fenouil, tuiles de parmesan © Nadia Malka

Nadia avait imaginé cette recette lors de notre défi The Fourneaux Show, autour du thème "Ça croque". Mission réussie pour la pro des fourneaux avec cette recette de brick qui associe la dinde, le fenouil et la sauce soja. Et croque !