Chicons braisés et caramélisés à l'orange et au miel

Chicons braisés et caramélisés à l'orange et au miel © Les recettes de Nathou

Pour contrer l'amertume des endives, Nathou les caramélise avec de l'orange et du miel. Dégustez-les seules ou accompagnées de suprêmes de volaille.