Hamburger du Nord

Ch'ti burger © Anonyme

Remplacez le chedar par du maroilles et les oignons par de l'endive finement émincée et vous obtenez un hamburger à l'accent du Nord. Seul point commun avec la star du fast food : un steak haché de boeuf, de la sauce worcestershire et le mélange ketchup/mayo, bien sûr.