Salade d'endive au saumon et aux crevettes

Salade marine © Endives Perle du Nord

Sa destinée n'était pas d'avoir le pied marin, pourtant, l'air du large sied bien à la très "terre-à-terre" endive. Vérifiez par vous même en dégustant cette salade craquante aux crevettes roses et saumon fumé.