Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons © Géraldine Lechene

Impossible de se tromper en proposant cette recette de la mer simple et colorée. Voyez donc la centaine d'avis positifs déposés à son sujet ! Pour lui donner sa saveur exotique, la lotte est parfumée avec de la pâte de curry et cuite dans du lait de coco.