Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura

Roulade de chicons au comté, sauce crémeuse à l'échalote et Côtes du Jura © Ma cuisine au fil de mes idées
Farcies de Comté, enlardées puis servies avec une sauce au vin et à l'échalote, ces chicons ne devraient pas vous laisser un goût amer !