Millefeuille tomate mozzarella

Mille-feuille de tomate à la mozzarella © Tomates Trésor de Jardin Savéol

Produite exclusivement en Calabre et dans les Pouilles, la Mozzarella di Buffala Campana s'apprécie crue, accompagnée d'un simple filet d'huile d'olive. Associée à de la tomate, du saumon fumé, du jambon de Parme et de la tapenade noire, elle sera sublimée.