35 recettes de taboulés

Composée de blé complet et de persil, cette salade d'origine libanaise sera l'alliée parfaite de vos pique-niques ensoleillés ou déjeuners en famille. Salé comme sucré, le taboulé enchantera votre été.

Le taboulé est une spécialité libanaise à base de blé complet et de persil. Il existe deux variétés de graines : la semoule (blé débarrassé du son) et le boulghour (blé concassé). Ensoleillé et rafraîchissant, ce grand classique printanier et estival est très simple à préparer. Facile à transporter, le taboulé se prêtera parfaitement à vos pique-niques au grand air. Aux crevettes, au poulet, aux légumes printaniers... Le taboulé offre une infinité de possibilités. Laissez libre cours à votre imagination ou inspirez-vous de ces 30 recettes de taboulé testées et approuvées par nos internautes !