Epicés

Sablés au miel et poivre long © Natalia Kriskova

Sablés au miel et poivre long

Le poivre long est une épice au parfum envoûtant, sublimée ici par l'association avec le miel. On le râpe finement ou on le réduit en poudre à l'aide d'un mixer. Résultat, des petits sablés redoutablement addictifs.