Entrée fraîcheur

Salade de langoustines aux asperges vertes © Maggy Malibert

Salade de langoustines aux asperges vertes

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Ainsi, si vous manquez de temps, laissez de côté les montages difficiles et les plats mijotés. Cette petite salade de langoustines et d'asperges a tout pour plaire. Elle est simple, fraîche, parfumée à la menthe et à l'estragon. Vous pouvez l'accompagner d'une petite sauce cocktail et le tour est joué.