Velouté de topinambours au St Môret®, champignons crus et noisettes grillées

Velouté de topinambours au St Môret®, champignons crus et noisettes grillées © St Môret

Rien de tel qu'un délicieux velouté pour commencer le repas de Noël en beauté. Celui-ci est préparé avec du topinambour et garni de champignons et noisettes grillées. Irrésistible !