Royal calisson d'Aix, glace au calisson, fine tuile blanche

Royal calisson d'Aix, glace au calisson, fine tuile blanche © Reflets de France

Exit la bûche de Noël crémeuse trop riche, préparez plutôt ce dessert fin et raffiné. Composé d'un sablé au chocolat, d'une boule de glace au calisson et d'une tuile meringuée au citron, il allie gourmandise et légèreté !