Papillote de cuisse de lapin, coco, gingembre

Papillote de cuisse de lapin, coco, gingembre et coriandre fraîche © Nouvelle Agriculture

Rien de mieux que la cuisson en papillote pour faire rimer cuisine et légèreté. Ici, on prépare du lapin accompagné de carottes et aromatisé au gingembre et à la coriandre. Nappé de lait de coco, ce plat vous fera passer Noël sous les tropiques !