Bavarois vanille chocolat

Bavarois vanille chocolat © Hanane Liagre

Ce bavarois se compose d'un fond sablé sans cuisson, d'une mousse au mascarpone délicatement parfumée à la vanille, et enfin, d'une ganache au chocolat noir. Le tout préparé en 20 minutes seulement. Que demander de plus ?